カスミダマスカスサントクナイフ18cm

カスミダマスカスナイフは、日本で最も有名な切削工具の家であるセキ市で作られています。ダマスカスのパターンは、日本の調和の美しさと深さをカプセル化します。 VG10スーパースチールと32層のSUS410スチールから作られたブレード。セキの有名な鍛冶屋の職人技術を使用して、並外れた鋭さを達成しました。ハンドルはラミネートされた木材で作られており、手にぴったりと快適にフィットするように細かく作られています。

Product Specifications

• カスミ18cmサントクナイフは、非常に細かい最先端の刃を備えた頑丈なナイフです
• 職業や趣味のシェフのオールラウンド、ハーブの刻み、野菜の伐採、スライス、魚や肉のスライスに適しています
• VG-10スーパースチールのコアは、32層SUS410ダマスカススチールによって保護されています
• 伝統的な日本スタイルのラミネート木材ハンドル
• カスミのギフトボックスに美しく提示されています
• 日本、GIFU-PREFのSekiで製造
• 製品寸法：長さ30.5cm、ブレード18cm