説明
グローバルなNi Prepナイフは、ユーティリティナイフとシェフのナイフの両方の機能を組み合わせて、非常に用途が広いものになっています。サイズは、小さい切断タスクや、小さな手でシェフが使用するのに最適です。このナイフを使用して、肉、野菜、魚を切断し、他のチョッピング、ダイシング、ミンチのタスクとともに切り取ります。中空のくぼみは、作業中に刃から食べ物を押しのけるためのエアポケットを作成し、このナイフをナイフブレードに付着する傾向がある食品をスライスするのに理想的にします。
厚くて重いブレードは、クロモバ18ステンレス鋼で作られており、重量の増加を完全にバランスさせるためのハンドルが長くなります。刃は氷の和らげられ、硬化して優れたエッジ保持のために硬化し、凸エッジがより長く維持されます。クロモバ18ステンレス鋼はグローバルに独自のものです。これには、強度と耐久性が向上するために、西部ナイフよりも高い割合の炭素が含まれています。また、汚れの耐性を高めるために、西ナイフよりも高い割合のクロムが含まれています
Product Specifications
- 5.5インチクロモバ18ステンレス鋼ブレード
- 強さと耐久性のために氷の和らげられ、硬化します
- 凸端はより鋭いままです
- より厚く、より重い刃と長いハンドル
- 砂で満たされた人間工学に基づいたステンレス鋼のハンドルを完璧に体重とバランスをとる
- ピンチグリップを容易にするための丸い背骨
- 使用後すぐに手洗いと乾燥します
- 日本製
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