Avanti Pastry Dough Docker (groot)

Voorkom dat deeg te veel of blaarend is met de Avanti grote gebakdocker. Ideaal voor pizza, gebak of brooddeeg, maakt de Docker gelijkmatig verdeelde gaten om de banketbakkers te beluchten. Dit wordt gedaan om luchtzakken te elimineren om opbouw van stoom en gebak/deeg te kraken tijdens het koken en ongelijkmatig stijgen. Gemaakt van plastic van voedselkwaliteit Het beschikt over acht rijen lange dunne spikes, waardoor het prikken van gebak snel en gemakkelijk wordt. Een essentieel hulpmiddel voor elke bakker, het is perfect voor gebruik in zowel binnenlandse als commerciële keukens.

Product Specifications

• BPA gratis
• Elimineert luchtzakken in deeg
• Gemaakt van plastic voedselkwaliteit
• 8 rijen lange dunne spikes
• Versterkte comfortabel handvat
• Hanggat
• Vaatwasser veilig - bovenste plank